Die häufig auftretende Stoffwechselerkrankung Diabetes mellitus ist eine chronische Erkrankung, für die eine erhöhte Blutzuckerkonzentration charakteristisch ist. Dabei weist der Körper entweder einen Insulinmangel und/oder eine Insulinresistenz auf.
In Deutschland leiden derzeit etwa 10 % der Bevölkerung an einer Form von Diabetes mellitus. Die Tendenz ist hier und weltweit steigend, somit kann man mittlerweile von einer echten Volkskrankheit sprechen.